Cardápio do almoço

25/04/2017

Cardápio do almoço

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Valores para almoço convencional - terça a sexta (cardápio do dia pelo telefone 42 98433-4643) - R$ 65,00 buffet livre - R$ 85,00 buffet por quilo Valores para almoço típico holandês e indonésio final de semana e feriados - R$ 85,00 buffet livre - R$ 120,00 buffet por quilo - R$ 35,00 prato kidsNasi Putih

(Arroz Branco)

Groenten Met Boter

(Legumes Refogados na Manteiga)

Nasi Kuning

(Arroz com Cúrcuma)

Zoetzure Kool

(Repolho Roxo com Maçã)

Bami Goreng

(Macarrão frito com legumes)

Stamppot Met Prei en Worst

(Purê de Batatas com Alho Poró, Linguiça e Bacon)

Mie Goreng

(Macarrão Frito com Legumes)

Nasi Kebuli

(Arroz Frito com Abacaxi e Frango)


Nasi Nanas

(Arroz com Abacaxi e Especiarias)

Boerenkool Met Worst

(Purê de Batatas com Couve e Linguiça)

Buffet de FeijoadaTjap Tjay (não usar)

(Legumes Refogados)

Kaas Lasagne

(Lasanha de Queijo)

Stamppot

(Purê de Batatas)

Mie Aceh

(Espaguete Frito Condimentado)

Singkong Goreng

(Mandioca Frita Aromática)

Sambal Goreng Telor

(Ovos Cozidos ao Molho Curry e Especiarias)

Sayur Lodeh

(Legumes com leite de coco e especiaria)

Batata GratinadaTelor Orak Arik

(Ovo Mexido com Legumes)

Lasanha à BolonhesaRijstschotel Met Groenten

(Arroz com legumes)

Nasi Goreng

(Arroz Frito com Especiarias)

Sambel Kol Kembang

(Couve-flor Aromática)

Andijviestamppot

(Purê de Batatas com Escarola)

Pisang Goreng

(Banana Frita)

Telor Kari

(Ovos com Leite de Coco, Curry e Especiarias)

Bami Goreng

(Macarrão Frito com Legumes e Especiarias)

Boerenkool Met Worst

(Purê de Batatas com Couve e Linguiça)

Sayuer Asem

(Legumes no Leite de Coco)

Hutspot

(Purê de Batatas com Cenoura)

Stamppot

(Purê de Batata)

Sayur Asem

(Legumes ao Leite de Coco)

Bloemkool Met Witte Saus

(Couve Flor ao Molho Branco)

Gegrilde Groenteschotel

(Legumes Assados)  

Nasi Kari

(Arroz com Curry)

Boerenkool

(Purê de Batatas com Couve)

Ayam Kari

(Frango ao Curry)

Varkenshaas Met Wijn

(Mignon Suíno às Natas e Vinho)

Stoofvlees Met Mosterd En Bier

 (Carne ao Bovina ao Molho de Mostarda e Cerveja)

Ayam Ketjap

(Sobrecoxa de Frango com Molho Shoyu Adocicado)

Ikan Panggang

(Peixe Grelhado)

Ikan Panggang

(Filé de Tilápia Assado ao Molho de Limão)

Ikan Renyah 

(Peixe Crocante)

Gebraden Kip Met Citroen

(Sobrecoxa de Frango com Raspas de Limão)

Gesmoord Vlees

 (Carne Guisada)

Ajam Betawi

 (Frango ao Molho de Soja Doce) 

Varkensrib met barbacue saus

(Costelinha suína ao molho barbacue)

Varkenskarbonades

 (Bisteca Suína ao Molho de Mostarda) 

Babi Bumbu Rudjak

(Mignon Suíno ao Molho Condimentado)

Ayam Madu

(Frango com Mel)

Babi Paggang

(Mignon Suíno ao Molho de Vinho Tinto)

Daging Smoor 

(Guisado de Carne em Cubos)

Gehaktballen Met Mosterd

(Almôndegas ao Molho de Mostarda)

Varkenshaas Met Mostard Spek

(Lombo Suíno com Molho de Mostarda e Bacon)

Rundvlees In Houtsaus

(Alcatra ao Molho Madeira)

Babi Smoor

(Guisado de Costeleta Suína)

Gebraden Kip Met Sinaasappelsaus

(Sobrecoxa Assada ao Molho de Laranja)

Rendang Daging

(Carne Bovina com Leite de Coco e Especiarias)

Varkenshaas Met Spek

(Medalhão Suíno com Bacon)

Babi Ketjap

(Costelinha Suína Agridoce)

Babi Kecap

(Mignon Suíno ao Molho de Soja Doce)

Varkensrib Met Barbecue Saus

(Costelinha Suína ao Molho Barbecue)

Babi Bumbu Rudjak

(Lombo de Porco ao Molho)

Varkenshaas Metwijn

(Mignon Suíno com Nata e Vinho)

Tomatensaus Met Worst

(Linguiça ao Molho de Tomate)

Ayam Kuluyuk

(Frango ao Molho Agridoce)

Babi Kuluyuk

(Mignon Suíno ao Molho Agridoce)

Daging Asam

(Carne Bovina com Molho de Tamarindo)

Hachee

(Carne de Panela com Vinagre de Vinho Tinto)

Iga Babi Ketjap

(Costelinha Suína ao Molho Shoyu)

Runderstoofvlees

(Guisado de Carne Bovina com Cerveja)

Ayam Goreng Tepoeng

(Frango Frito Empanado)  

Ayam Roedjak

(Guisado de Frango Agridoce)

Babi Pangang

(Mignon Suíno ao Molho Condimentado)

Babi Paggang

(Mignon Suíno Grelhado com Especiarias)

Ayam nanas

(Frango com abacaxi)

Kip Stroganoff

(Estrogonofe de Frango)

Mais de 12 tipos de variedades entre folhas, legumes e frutasMix de FolhasRúcula com MangaTomate em RodelasFrutasPepino Japonês ao Molho de GengibreBuncis Ketjap

(Salada Broto de Feijão com Amendoins e Vagens)

Alface GourmetUrap Sayran

(Salada de Vegetais com Coco e Especiarias)

Zoetzuure Kool

(Salada de Repolho Roxo Agridoce)

Alface com Frutas Agrião com MangaRepolho RoxoSalada Waldorf

(Salada de Maçã com Castanha e Iogurte)

Alface Gourmet com MorangosCenoura com maçãPepinoGado-Gado

(Salada de Vegetais com Pindasaus)

Mix de Repolho com PeraSaladas Verdes com Frutas Pepino ao Molho de GengibreSalada Bortel

(Salada de Cenouras com Maçã)

RúculaSalada multicoloridaPindasaus

(Molho de Amendoim)

Chutney de Frutas

(Manga, Maçã, Tomate, Uva Passas no Caldo Agridoce)

Appelmoes

(Purê de Maçã)

Serundeng

(Farofa de Coco com Amendoins)

Atjar Ketimum Kari

(Pepino Agridoce com Curry)

Urap Sayran

(Salada de Vegetais com Coco e Especiarias)

Gado-Gado

(Salada de Vegetais com Pindasaus)

Buncis Ketjap

(Salada Broto de Feijão com Amendoins e Vagens)

Salada de FrutasPavê de CaféCreme de Baunilha com  Frutas AmarelasCreme de Baunilha com CerejaPudim de LeitePudim com Calda de Amora

Pudim de Baunilha com Geleia de Damasco

Mousse de Chocolate Branco com Calda de FramboesaMousse de Abacaxi com HortelãPudim de LaranjaPudim de Geleia de DamascoPudim de Baunilha com Calda de Amora

Strogonoff de Nozes

Pudim de Baunilha com AmoraManjar de CocoPudim de Baunilha com Calda de Frutas VermelhasManjar de Coco com Calda de AmeixaPudim de Baunilha com Calda de MorangoPavê de MorangoPudim de Baunilha com Geleia de Frutas VermelhasPavê de Doce de Leite com BananaPudim de Baunilha com Calda de CerejaMousse de mangaPudim quatro leites com calda caramelizadaMousse de Abacaxi com Coco e HortelãPavê de café com chocolate

Hangop

Sobremesa de Iogurte com Geleia

PavêPavê de Morango com SuspiroMOUSSE DE coco com abacaxi

Pudim de Baunilha com Calda de Damasco

Mousse de MaracujáPudim de baunilha com calda de bananaPavê de amendoimMousse de Côco com AbacaxiKoek Banaan Met Kokos

(Bolo de Banana com Coco)

Bombom de MorangoBolo de CocoPavê de Chocolate BrancoPavê de MorangoManjar Branco com Calda de AmeixaTiramisuPeultjes en Wortel

(Cenoura com Vagem Refogada)

Foe Youg Hai

(Omelete com Legumes)

Whitte Bonensalade

 (Salada de Feijão Branco)

Saté

(espetinho indonésio)

Kentang Blado

(Batata Frita Acompanhada de  Molho Condimentado)

Gesauteerde Courgette Met Wortel

 (Abobrinha com Cenoura Refogada)

Broccoli Met Boter

(Brócolis na Manteiga)

Sambel Oelek

(Pimenta Vermelha)

Poke Salad

(Legumes e Frutas)

Pittige Witte Bonen

(Feijão Branco Condimentado)

Atjar katimum Kari

(Pepino ao Curry)

Atjar Ketimum Kari

(Pepino ao Molho de Gengibre)

Bubur Ayam

(Arroz Cremoso com Alho Poró e Frango)

Arroz Biryani

(arroz basmatti com carne bovina e especiarias)

Atjar Tjampoer

 (Picles Amarelo com Legumes)

MaioneseEuropese Soep

(Sopa Europeia)

Katjang SausTahu Goreng KetjapBami Ketjap

(Macarrão com Shoyu Adocicado e Carne)

Macaroni Met Witte Saus

(Macarrão ao Molho Branco)

Gesauteerde Groenten

(Legumes Refogados na Manteiga)  

Preistamppot Met Worst

(Purê de Batatas com Alho Poró e Linguiça)

Ovenschotel Met Hutspot

(Purê de Batata com Cenoura e Bacon)

Gehaktballen

(Almôndegas)

Bami Goreng Ayam

(Macarrão Frito com Frango)

Chutney

(Manga, tomate e maçã na calda agridoce)

Gado Gado

(legumes cozidos, refogados na manteiga com paprica doce e noz moscada - acompanha molho de amendoim)

Sop Brunebon

(Sopa de Feijão)

Mie Kacang

(Macarrão com Molho de Amendoim e Legumes)

Javaanse Salade

(Acelga, Vagem, Ervilhas, Pepino)

PundasausAppelmoesSayur Asem

(Legumes com leite de coco)

Groenten In Bot

(Legumes na Manteiga)

VagemSaladas e acompanhamentosOvenschotel Met Hutspot

(Purê de Batatas com Cenoura, Linguiça e Bacon)

Ayam Gagape

(Frango com Leite de Coco)

Katjang Saus

(Molho de Amendoim)

Sambel Badjak

(Pimenta Aromática)

Serundeng

 (coco com amendoins)

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