Ontem era dia da Casa Holandesa, por isso fui recebido no centro cultural pela Dna. Melania Jora. Conheci alguns pratos típicos derivaos do leite, do porco, purê de batatas c/ maçãs.  Fiquei sabendo que 2011 é o ano da Holanda no Brasil. Vi de perto os famosos tamancos de madeira usaos como isolante térmico, mas que me pareceram nada confortável.   Leia na íntegra.